茶铁观音的功效与作用

1、2龙井茶属于绿茶类别茶茶铁观音，以其扁平的叶片和鲜绿的色泽而闻名龙井茶采用早春嫩叶制作，具有鲜爽的口感清香的芳香和淡雅的味道龙井茶茶汤清亮，具有清凉的口感和持久的甘甜3铁观音是一种乌龙茶，它以其独特的焙火茶茶铁观音；一天气天气是否晴朗，气温高低二泡茶环境 三泡茶的水水质水温四茶具 五人泡茶者的心情状态用心程度泡茶技艺六茶茶的品质老嫩大小紧结焙火轻重3如何选择好的铁观音福建安溪铁观音茶制茶品质以秋茶9月下旬一10月上旬为最好；陈年铁观音老茶是指保存了多年的铁观音茶叶，具有独特的熟成风味和香气其功效和作用如下1改善消化铁观音茶含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，可以促进消化液分泌，帮助消化，缓解胃部不适2提高免疫力铁观音茶中富含。

2、铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶红茶青茶乌龙茶白茶黄茶黑茶六大茶类之一其创制年代，据全国高等农业院校统编教材制茶学载“青茶即乌龙。

3、上图为铁观音茶产地区别漳平水仙产自福建省漳平市九鹏溪地区，铁观音主产于泉州市安溪县茶树区别漳平水仙为水仙茶树，无性系大叶晚生种型，铁观音则为灌木型，中叶类二倍体外形区别漳平水仙为扁平小方块。

4、因此茶乌润结实，沉重似铁，味香形美，犹如“观音”，故赐名为“铁观音” 说起铁观音，用“绿叶红镶边，七泡有余香”来赞美铁观音，恰到好处 铁观音属于青茶类，是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一 原产于福建安溪县西坪镇，“铁观音。

5、铁观音和大叶乌龙茶都是属于乌龙茶茶类，但它们之间存在着一些不同之处1产地铁观音产于福建武夷山一带，而大叶乌龙茶产于福建安溪县2鲜叶处理方法铁观音的鲜叶处理方法是经过揉捻发酵烘烤等工序，而大叶乌龙。

6、公认的福建省安溪县的铁观音茶叶最正宗铁观音之于安溪，如龙井之于西湖大红袍之于武夷山，茶种与土地是一种机缘一方水土，一方草木300多年前，铁观音在安溪出现，对这里土壤海拔降水温度湿度等地理环境和气候。