铁观音茶叶哪里产的最正宗

　　安溪铁观音在制作工艺上

　　有过数次为适应市场口感

　　而进行铁观音茶叶哪里产的改良与调整

　　当前铁观音茶叶哪里产，由于消费者口感发生变化

　　茶叶市场流行趋势不断改变

　　铁观音在制作工艺上

　　又到铁观音茶叶哪里产了自铁观音茶叶哪里产我调整的关键节点

　　积极引导制茶工艺回归传统

　　制作工艺上的转变

　　就是要从轻摇轻发酵工艺

　　回归重摇重发酵工艺

　　轻摇轻发酵工艺

　　在早期开拓市场

　　特别是绿茶销售区起重要作用

　　如今，随着茶人喝茶口感越来越重

　　只有按照传统工艺制作的铁观音

　　做出青蒂绿腹红镶边

　　喝起来兰花香，观音韵明显

　　这样有传统味的铁观音

　　才能打动老茶客

　　进而再次撬动市场

　　所谓“传统工艺”

　　就是按照安溪铁观音地理标志

　　产品保护标准（GB/T19598-2006

　　《地理标志产品安溪铁观音》）

　　制作就是坚持传统

　　2007年6月，作为第一个

　　申请国家标准的茶叶品种

　　安溪铁观音国标

　　《地理标志产品安溪铁观音》

　　（GB/T19598-2006）颁布实施

　　该标准对什么是“安溪铁观音”

　　铁观音的制作工艺、成品茶

　　标签及包装，运输，贮存

　　和保质期等进行严格规范

　　安溪诸多专家指出

　　坚持铁观音传统工艺的国家标准

　　有三个基本点

　　一

　　是种要正，红心歪尾铁观音。

　　二

　　是法要正，生态化种植，精细化管护。

　　三

　　是艺要正，做青工艺按“半发酵”来掌控。

　　敬畏传统，弘扬传统是安溪铁观音风靡数百年的坚实支点，也是当前巩固市场的坚实支点。

　　传统的味道令人回味，回归传统是打动老茶客的必然之举。

　　一杯心得茶，安溪传统铁观音，严格按照传统工艺。把老祖宗留下来的茶法，演练得“炉火纯青”。

　　奉献给您的是：

　　属于安溪铁观音的

　　健康，匠心，传统，自然香。

　　本文作者：心得

　　文章编辑：范晓娟