铁观音是什么茶铁观音铁观音茶的特点与作用1铁观音是什么茶铁观音是一种半发酵的茶品铁观音茶,它不是红茶铁观音茶,因为红茶的发酵全都在百分之八十以上,而且它们加工时也没有杀青等工序另外铁观音也不是绿茶,因为绿茶是完全不经过发酵的一种茶。
铁观音茶的好处和坏处1好处铁观音茶具有多种保健功效,包括抗衰老抗癌抗动脉硬化#xe641降血脂等,口感醇厚,清香爽口,有清心利尿作用2坏处铁观音茶性凉,对于腹胀消化不良等问题,饮用可能会加剧症状或。
它的特点主要有以下几个方面1外观铁观音茶叶条紧结挺拔,色泽乌润黑褐色2香气铁观音茶有交错着鲜花果香和富有清香茶气的天然香气,闻起来香气浓郁3口感铁观音茶滋味鲜爽,回甘持久,具有浓郁的茶香和花。
1清香型铁观音口感柔和,香气清淡,茶汤颜色清亮2中度浓香型铁观音口感浓郁,香气浓郁,茶汤颜色棕红3重火绝品型铁观音口感浓烈,香气浓郁,茶汤颜色深红4薄荷香型铁观音带有薄荷香气,口感清凉舒爽,茶汤颜色。
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