喝铁观音的茶友大师铁观音茶,大多喜欢香气浓郁的新茶,这跟普洱恰恰相反。作为乌龙茶的销量冠军,陈茶掺入新茶出售的案例屡见不鲜,那作为消费者的大师铁观音茶我们,怎么样快速识别呢?
1.外观
新茶颜色鲜艳,绿意明显,看起来赏心悦目大师铁观音茶;陈茶颜色较黯淡,甚至有发黑的迹象。
2.口感
新茶有自然的清新,香味比较浓郁大师铁观音茶;陈茶香味比较低沉,味道也偏淡。
3.手感
新茶因为含水量低,用手一捏,就能轻易捏成粉末;长期放置的陈茶,必定有返潮的现象,所以陈茶用手摸不出,这样清脆的感觉。
二十年茶道钻研------陶木师傅
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