铁观音茶叶的专业知识

众所周知中国乃是茶叶大国，有着渊源流长的茶文化铁观音茶叶是在中国茶叶市场中比较有代表性的一种，今天就为大家详细介绍一下铁观音茶叶的功效以及禁忌一铁观音茶叶的功效 1减肥瘦身 茶叶功效有哪些铁观音茶叶知识？常饮铁观音的人铁观音茶叶知识；用水也讲究，不要用家中自来水，用纯净水，烧开后将其开水冲入壶内也就是烫具，把盖碗和其品茗杯依次烫了，然后投茶入杯或壶，再用水冲泡茶叶，接着倒入公道杯，再依次倒入各品茗杯，这一泡茶不喝，然后再次冲泡茶叶；听声精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次察色汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮铁观音茶叶特征之一叶背外曲，具绸面光泽，此为；静候15秒左右，即可出汤品饮铁观音是什么茶铁观音是我国著名的乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，不仅有绿茶的鲜浓还带有红茶的甜醇铁观音属于半发酵茶类，经过适当的发酵而成茶叶片有稍稍的变红，品质优异的安溪铁观音茶；铁观音茶叶有什么特点答案是福建泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带铁观音的核心特点是兰花香清香雅韵，即“音韵”其茶条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头螺旋体青蛙腿冲泡后汤色金黄浓艳。

春苦，夏署涩，秋香，冬无味，这是铁观音的描写铁观音会苦，涩第一点是跟季节有关，第二点是跟奶茶青有关，第三点是跟做工有关如果是夏署茶的话，涩那是比较正常的，春茶基本上会带点苦，如果你喝起来的茶；表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤然而，静心观茶识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味安溪铁观音茶。

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老抗癌症抗动脉硬化防治糖尿病减肥健美防治龋齿清热降火，敌烟醒酒等功效 茶叶中的。

鲜香型铁观音同样属于轻度发酵的茶叶，它强调的是茶叶的鲜味鲜度，在铁观音的工艺中，属于消青炒制的茶叶，市场上的“拖酸”“鲜酸”就是这一鲜香型茶叶的代表 浓香型铁观音为传统半发酵工艺的茶叶，也被称为“熟茶”，口感较重。